【大台灣旅遊網記者蔡聰挺新竹報導】黑鮪魚俗名「黑甕串」，因口感細緻甘甜入口即化，被譽為「海洋中的和牛」，每年的4月中旬～5月便是台灣黑鮪魚季的開始，全台各地餐廳開始便有鮪魚的料理上桌，特別是很多饕客喜歡的生魚片料理。

　　2023年第一場鮪魚季活動5月5日在新竹市芙洛麗飯店搶先開跑，拉開新竹市在地黒鮪魚秀活動的序幕，宣告芙洛麗大飯店最近將有新鮮的鮪魚供應，為了讓民眾了解鮪魚各部份肉質的情況，與2022年一樣，芙洛麗大飯店2023年再次隆重上演『新竹第一鮪-公益鮪魚秀』活動。現場並有猜這條黑鮪魚的重量及抽奬活動，同時現場分解切割下的鮪魚生魚片，立即送入自助餐廳讓消費者品嚐。東港直達的黑鮪魚直接上桌，最短的歷程，新鮮又環保。

　　2023年5月5日晚間6時『新竹第一鮪-公益鮪魚秀』活動由芙洛麗大飯店結合新竹市光輝獅子會與喜憨兒基金會一起攜手獻愛心、作公益。新竹市長高虹安受邀參與活動，並於活動後致贈現場媽媽們康乃馨，預祝媽媽們母親節快樂。芙洛麗大飯店並招待喜憨兒基金會的喜憨兒及母親一起用餐，喜憨兒基金會新竹事務所副執行長顏鴻吉代表致上感謝狀，感謝對於喜憨兒們的照顧。因為近三年來疫情的關係，很少有機會到大飯店用餐，大家都非常高興。

　　芙洛麗大飯店大廳廣場舉辦的當日東港直送黒鮪魚切割秀後，除了以生魚片方式，提供消費者享用之外，二樓餐廳也利用鮪魚等海鮮，設計推出多道精緻限量料理，歡迎預訂。相關芙洛麗大飯店的活動資訊，以及餐點資訊、預約餐點，可至芙洛麗大飯店官網瀏覽，或直接以電話洽詢，會有專人提供詳細解答。

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